Medianoche — Tueste oscuro

Medianoche en la hacienda. Intenso y con cuerpo, para espresso, cafetera moka y mañanas fuertes.

Notas de cata: Cacao, cedro ahumado, agridulce

• Tueste: Oscuro
• Origen: Hacienda La Estrella, Matagalpa, Nicaragua
• Altitud: 1,200 msnm
• Variedades: Parainema, Araras, Obatá y Costa Rica 95 (según el lote)
• Proceso: Lavado
• Presentación: 12 oz (340 g)

Cultivado por la familia Arauz desde 1951. Una sola finca, 100% arábica.