Don Ignacio — Tueste medio-oscuro
Grano entero
$18.99
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Don Ignacio — Tueste medio-oscuro
$18.99
En honor a nuestro fundador, Ignacio Arauz Cruz. Más cuerpo y un final largo y dulce que aguanta bien la leche.
Notas de cata: Chocolate oscuro, melaza, avellana tostada
- Tueste: Medio-oscuro
- Origen: Hacienda La Estrella, Matagalpa, Nicaragua
- Altitud: 1,200 msnm
- Variedades: Parainema, Araras, Obatá y Costa Rica 95 (según el lote)
- Proceso: Lavado
- Presentación: 12 oz (340 g)
Cultivado por la familia Arauz desde 1951. Una sola finca, 100% arábica.